Indeed, utf is the way to go as soon as you use non-english text, if you required portability. Don't forget to utf5_encode either.
The t61_8859 functions seem to be deprecated.
ldap_t61_to_8859
(PHP 4 >= 4.0.2, PHP 5)
ldap_t61_to_8859 — Traduce del conjunto de caracteres t61 al conjunto de caracteres 8859
Descripción
string ldap_t61_to_8859
( string
$value
)Advertencia
Esta función no está documentada actualmente, solamente se encuentra disponible la lista de parámetros.
