If for some reason you cannot compile mailparse into your install of PHP, you will also find an extremely similar function in the Mail_MIME PEAR class, specifically in mimeDecode.php.(PECL mailparse >= 0.9.0)
mailparse_rfc822_parse_addresses — RFC 822 準拠のアドレスをパースする
   » RFC 822 準拠の受信者リスト、
   たとえば To: ヘッダの内容などをパースします。
  
addresses
       アドレスを含む文字列。たとえば
       Wez Furlong <wez@example.com>, doe@example.com
       のようになります。
      
注意:
この文字列にはヘッダ名を含めてはいけません。
各受信者について以下のキーをもつ連想配列の配列を返します。
display | 
       
        表示用の受信者名。この部分が設定されていない場合は、
        address と同じ値となります。
        | 
      
address | 
       メールアドレス。 | 
is_group | 
       受信者がニュースグループである場合に true、そうでない場合に false。 | 
      
例1 mailparse_rfc822_parse_addresses() の例
<?php
$to = 'Wez Furlong <wez@example.com>, doe@example.com';
var_dump(mailparse_rfc822_parse_addresses($to));
?>上の例の出力は以下となります。
array(2) {
  [0]=>
  array(3) {
    ["display"]=>
    string(11) "Wez Furlong"
    ["address"]=>
    string(15) "wez@example.com"
    ["is_group"]=>
    bool(false)
  }
  [1]=>
  array(3) {
    ["display"]=>
    string(15) "doe@example.com"
    ["address"]=>
    string(15) "doe@example.com"
    ["is_group"]=>
    bool(false)
  }
}
If for some reason you cannot compile mailparse into your install of PHP, you will also find an extremely similar function in the Mail_MIME PEAR class, specifically in mimeDecode.php.<?php
// input: My Test Email <some.test.email@somewhere.net>
function get_displayname_from_rfc_email($rfc_email_string) {
    // match all words and whitespace, will be terminated by '<'
    $name       = preg_match('/[\w\s]+/', $rfc_email_string, $matches);
    $matches[0] = trim($matches[0]);
    return $matches[0];
}
// Output: My Test Email
function get_email_from_rfc_email($rfc_email_string) {
    // extract parts between the two parentheses
    $mailAddress = preg_match('/(?:<)(.+)(?:>)$/', $rfc_email_string, $matches);
    return $matches[1];
}
// Output: some.test.email@somewhere.net
?>An alternative to the mailparse_rfc822_parse_addresses() function is Mail_RFC822::parseAddressList() from Pear:
http://pear.php.net/manual/en/package.mail.mail.php
It parses the string and returns a structured tree of data. Returns a pear_error object if the string is not valid.
Example:
require_once "PEAR.php";
require_once "Mail/RFC822.php";
                                                                                
$addr= "Hi <hi@world.org>";
                                                                                
$res= Mail_RFC822::parseAddressList($addr);
if (PEAR::isError($res)) die("NOT VALID: " . $res->getMessage() . "\n");
echo "OK. Data:\n";
print_r($res);